Diettao 來義大利找陶陶

 義式番茄牛肉釀茄子(食譜影片)

Melanzane ripiene  (Video Ricetta)  

Italiano sotto & English below

Ciao a tutti, 我是陶陶

今天真的很想吃茄子,以前都會做魚香茄子來解饞,這次我們決定做義式的釀茄子, 沒有學過的朋友一定要來學!

食材(2人份)-
茄子 2個
牛絞肉 150g
櫻桃番茄 150g
洋蔥 1/2 顆
新鮮歐芹 酌量
特級初榨橄欖油/鹽/黑胡椒 酌量

Italiano-

Ciao a tutti, sono diettao.

Oggi abbiamo voglia di melanzane, invece di fare il piatto di melanzane della tradizione cinese, abbiamo deciso di fare la versione italiana che è buonissima e semplice da fare!!

Ingredienti (per 2)-
Melanzane 2
Carne macinata di manzo 150g
Pomodorini 150g
Cipolla 1/2
Prezzemolo fresco q.b.
Olio extravergine d’oliva/ sale/ pepe nero q.b.

English-

Ciao a tutti, this is diettao.

Ingredienti (per 2)-
Melanzane 2
Carne macinata di manzo 150g
Pomodorini 150g
Cipolla 1/2
Prezzemolo fresco q.b.
Olio extravergine d’oliva/ sale/ pepe nero q.b.

回應

  1. 「Secondi 第二道菜 (肉類/Carne) – Diettao 跟著陶陶一起發掘義國美食」的個人頭像

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