巴里 Bari (不是淡水那個八里啦！是義大利的)

義大利的鞋跟你去過了沒？？

Ciao a tutti! 我是陶陶！歡迎義大利找陶陶今天要帶大家去義大利南部普里亞大區玩 Puglia

前情提要這次的Puglia之旅，總共會去5大城市

– Bari 巴里

–Polignano a Mare 波利尼亞諾阿馬雷

-Monopoli 莫諾波利

-Ostuni 奧斯圖尼

-Alberobello 蘑菇村

陶陶會每周更新!帶你們去玩遍普里亞Puglia ~~

如何抵達巴里, 普利亞？

方案一：搭飛機

這次是從米蘭的馬蓬薩機場出發！從米蘭到普利亞的巴里只需要1小時又25分鐘！超級方便

方案二：搭火車

那如果是要搭火車的話，下去的話可能要8小時

方案三：自駕

開車的話也要9-10小時，可能會開到發瘋～

那在這裡先簡單介紹一下，我們普利亞大區的第一站-巴里！它是義大利南部第二大城市，也是普利亞大區的首府，那這次有幸能够普利亞大區玩呢～要感謝陶陶最好的閨蜜Fede！人家可是正港的普利亞人呢！所以今天我們就看看跟正港的pugliese去玩普利亞大區！到底是怎麼樣吧

在巴里真的需要自駕～～因為公共交通運輸工具不太方便，尤其是在夜間時段。🚗

Fede的回答就是，要不然你要有錢直接請私人司機，因為就連計程車都很難叫，要不然就是一定要學～

題外話：陶陶有駕照，但是！陶陶的開車技術超爛！形同不會！

那巴里要吃什麼？

店名：El Focacciaro

地址：Via Salvatore Cognetti, 43, 70121 Bari BA

一定要吃他們的街頭美食，有2樣一定要吃！！這間是我朋友推薦的，他說他們巴里人都這裡吃！

巴里的佛卡夏Focaccia

巴里的佛卡夏Focaccia 跟熱內亞Genova最大的差别就，巴里的更像是披薩，上面會有甜的那種櫻桃番茄，所以他會有甜鹹的那種感覺！放在一起真的很好吃！

2. panzerotti 類似台灣炸餡餅

超級好吃！！他基本上就是這美味的炸餡餅的概念，最經典的幾種口味有三種我建議大家試一下

如果你喜歡蔬菜口味的話～我會建議你點Cime di rapa 蕪菁葉，它是巴里特產的一種蔬菜，它裡面有蕪菁葉+橄欖油+大蒜跟辣椒

你喜歡吃肉的話類似像台灣的炸肉餡餅的話你可以選Carne carne的意思就是肉的意思

如果你是喜歡經典口味的話那你一定要點莫札瑞拉起司 (Mozzarella) 跟番茄pomodoro 他就是披薩瑪格麗特的那種組合

景點1 皮特魯切利劇院 Teatro Petruzzelli

是巴里最大的劇院，也是義大利第四大的劇院！有時間的朋友呢～很推薦你們進去看一下

地址：Corso Cavour, 12, 70122 Bari BA

官網：http://www.fondazionepetruzzelli.it/

景點2 Murat街區

這裡 Murat街區，這個街區的特色就是它整個是做成棋盤狀的！因此街道全部是正交的網格，就和曼哈頓一模一樣～～

景點3 名庫齊百貨Palazzo Mincuzzi

地址：Via Nicolò Putignani, 70, 70121 Bari BA

那我們沿著這街去繼續往下走，我們就會到巴里的逛街區的超級重要指標 Palazzo Mincuzzi

那它的主要正門就在兩條街的轉角角落 Via Sparano Via Putignani

人家說呢～“巴黎有拉法葉百貨我們巴里有名庫齊百貨 “

你說像不像？根本就是簡直一樣！根本不用去到巴黎，我們直接來巴里就可以了！它是可以與同時期歐洲主要首都著名的建築相平並論，它的五層樓全部的裝飾，都有石柱且柱頭上都有框架（浮雕框架）超級富麗堂皇，内部很寬敞～～它有大中庭，（而且）都是有雙排柱，完全融合了古典和晚期新藝術風格！

景點4 逛街區 Via Sparano

從Mincuzzi一走出來，一走出的右手邊這條街整條都是逛街區！這條有點像是陶陶上一集（米蘭特輯）介紹過，這裏就是巴里的via montenapoleone (米蘭購物四角形)

景點5 棕梠樹廣場Piazza Aldo Moro

有一種California的感覺~有種宛若自身在加州的感覺~ 我們現在是在Piazza Aldo Moro 巴里最多的棕梠樹就在這邊! 那剛剛好就是巴里中央車站前面。

在1964年的時候完成（當時）他們這邊在重建，然後建築商因為他真的非常喜歡棕梠樹（私心公用？用對地方！）所以他就把很大量的棕梠樹直接移過巴里這邊，所以現在被人說棕梠樹已經成為巴里指標象征性的一種樹！

景點6 舊魚市場 Ex mercato di pesce

地址：Piazza del Ferrarese, 13, 70122 Bari BA

他們說這裡以前是舊的mercato 市場，然後現在變成一個新的（街區）因為是新建案 (文化設計建案) 目前變成一個Design的地方，很多設計的小物(展覽) 都會在這裡～～

景點7 巴里老城牆 Muraglia di Bari

它就是老城牆，把巴里圍住的一城牆。城牆最早的是建立於公元前4世纪，是為了保護巴里城而建的，那當年這道牆就是巴里最後的防線。就是如果敵人攻進的話，就攻進巴里城了！！

那整道城牆是貼著海岸線的，一邊眺望碧海藍天，一邊穿梭在這整古老城市里。

景點拍下去可以看到整巴里的老城區！！很值得大家走一圈～

景點8 聖尼古拉大教堂/聖尼各老聖殿 Basilica di San Nicola

地址：Largo Abate Elia, 13, 70122 Bari BA

官網：http://www.basilicasannicola.it/

對於巴里人而言，最重要的教堂就是這座聖尼古拉大教堂 Basilica di San Nicola ！因為巴里的聖人就是這位聖尼古拉！據說是聖誕老人的原型～～這就是為什麼我有很多男性的巴里朋友，都會被父母命名為Nicola ！

這是一座羅馬式風格的宏偉教堂坐落於城市的市中心，教堂的起源可以追溯到1087年，當時這地區是由諾曼人統治，而建造這教堂的契機就是聖尼古拉的遺物從米拉聖殿抵達巴里。 1087年教堂的建造工程開始，一直直到1103年，教堂基本上就保持了現在的形式。目前聖尼古拉大教堂享有教宗堂的地位。

教堂的正面展現了壯觀的羅馬式建築風格，有一個三部分的結構，兩側是兩座截斷的鐘樓，分別稱為Catapano塔和Milizie塔。它們幾乎像是像是壯觀的獅子一樣，保護著教堂站在那邊，旁邊則有人形和動物紋飾的拱門。内部的空間由整拱形劃分，區分出不同的中殿，而17世紀的木質天花板則是出自於畫家Carlo Rosa 。三個拱門將中央中殿與祭壇區分開來，祭壇區有珍貴的12世纪的聖堂，祭壇上方的聖堂是建立於1150年之前，也就是說是普里亞區最古老的聖堂之一。

大教堂内還保存著普里亞羅馬式最偉大的雕塑傑作之一，就是那一張11世纪末製作的主教椅，在左側後殿呢則有Bartolomeo Vivarini的畫作，他描繪的是聖母和四位聖人的故事。

通過兩側中殿末端的樓梯你可以進入到地下室，在里面你可以看到由26根羅馬式柱子支撐的中殿，那中央祭壇上則保存著聖尼古拉的遺体，而地板則鋪設著美麗的馬賽克磁磚，非常的特别，在這裡會有非常多的信徒定期來這裡祈禱～

景點9 伴手禮街 Str. delle Crociate

好那我們現在呢，在巴里老城區 Bari Vecchia～在老城區的巷弄裡面逛到眼花～有超多的小店跟小攤販！這條就是知名的伴手禮街～

巴里要買什麼伴手禮呢？推薦幾樣給大家

一是橄欖油

普里亞大區的橄欖油呢～是義大利各大區中的前幾名！特性的是有一點點的苦卻有果香，但卻有一點點的辛辣，總之就是苦+果香+辛辣

橄欖油餅乾圈

它是一種非常典型的小鹹點，可以作為零食或是開胃酒的小菜。

油漬朝鮮薊

油漬過後呢～你打開罐子～就可以聞到新鮮朝鮮薊的香氣，可以立即生吃！

猫耳朵

也就是我們所謂的麵疙瘩啦！不是真正的猫耳朵！等等會帶大家深入一下！

景點10 猫耳朵巷 Strada delle Orecchiette 或 La Via delle Orecchiette

我們終於到了猫耳朵巷 Strada delle Orecchiette 或 La Via delle Orecchiette !

這是我們的最終目標!

這條巷子超級有名 ~那有名的重點呢不是因為只賣猫耳朵，而是因為他這裡有超多義大利的家庭主婦跟阿嬤，直接現場表演給你看！做猫耳朵給你看！那其實這條街原本叫做Strada Arco Basso 但一直被全世界稱為猫耳朵之路，大家都直接忽略它的真名～

那主要就是要感謝這一群巴里的家庭主婦，他們為延續巴里幾個世紀的傳統所做出的努力，什麼努力？坐在自家門口手工做猫耳朵給你看！

那我們先說一下什麼是猫耳朵～它其實就是麵疙瘩～普里亞大區的麵食特色。那因為它的形狀長得像耳朵，小小的耳朵因此得名Orecchiette ，那如果你在巴里的話，巴里人把它稱作 strascinati ！！所以如果有人問你說 “你是要買strascinati的話呢” 你就知道說哦～它講的其實就是猫耳朵這麵食（貓耳朵）！

它最配的東西是什麼就是Cima di rapa (單數) Cime di rapa (複數) 什麼是Cima di rapa 齁～剛剛有沒有認真看～如果剛剛有仔细看陶陶介紹Panzerotti那一段的影片話，你就會發現 Cime di rapa就是，普里亞大區巴里這邊的一非常特產的蔬菜

好～那在Strada delle Orecchiette 購買一公斤的新鮮猫耳朵要多少錢呢？ 這裡的公訂售價就是5歐！ 比超市買的義大利麵貴，但是你要知道，他這裡每一個“耳朵都是手工製作的，所以其實也是一個合理的價格！