Diettao 來義大利找陶陶

商店

 義式番茄牛肉釀茄子(食譜影片)

Melanzane ripiene  (Video Ricetta)  

Italiano sotto & English below

Ciao a tutti, 我是陶陶

今天真的很想吃茄子，以前都會做魚香茄子來解饞，這次我們決定做義式的釀茄子， 沒有學過的朋友一定要來學！

食材（2人份）-
茄子 2個
牛絞肉 150g
櫻桃番茄 150g
洋蔥 1/2 顆
新鮮歐芹 酌量
特級初榨橄欖油/鹽/黑胡椒 酌量

Italiano-

Ciao a tutti, sono diettao.

Oggi abbiamo voglia di melanzane, invece di fare il piatto di melanzane della tradizione cinese, abbiamo deciso di fare la versione italiana che è buonissima e semplice da fare!!

Ingredienti (per 2)-
Melanzane 2
Carne macinata di manzo 150g
Pomodorini 150g
Cipolla 1/2
Prezzemolo fresco q.b.
Olio extravergine d’oliva/ sale/ pepe nero q.b.

English-

Ciao a tutti, this is diettao.

Ingredienti (per 2)-
Melanzane 2
Carne macinata di manzo 150g
Pomodorini 150g
Cipolla 1/2
Prezzemolo fresco q.b.
Olio extravergine d’oliva/ sale/ pepe nero q.b.

,
, , ,

回應

  1. 「Secondi 第二道菜 (肉類/Carne) – Diettao 跟著陶陶一起發掘義國美食」的個人頭像
    Secondi 第二道菜 (肉類/Carne) – Diettao 跟著陶陶一起發掘義國美食

    […] 海鮮類/Pesce 香烤牛肉胖嘟節瓜球/ Zucchine tonde ripiene di carne 菲力牛排 / Filetto di manzo al sangue  義式茄子牛肉丸/ Polpette di manzo e melanzane 烤羊排佐南瓜/ Costolette d’agnello al forno con zucca 紅酒燉牛肉/ Stufato di manzo al Chianti 義式番茄牛肉釀茄子 Melanzane ripiene […]

    讚

    回應

發表留言