Quando si visita Taiwan, molti viaggiatori iniziano da Taipei. Ma se volete scoprire un lato più rilassato, solare e creativo dell’isola, dovreste assolutamente visitare Kaohsiung.
Situata nel sud di Taiwan, Kaohsiung è la seconda città più grande del paese ed è famosa per il suo clima caldo, il grande porto e una scena culturale sempre più vivace.
Negli ultimi anni la città si è trasformata molto: vecchie aree industriali sono diventate quartieri artistici, il lungomare è stato riqualificato e sempre più viaggiatori scoprono il fascino di questa città portuale.
Ma c’è una cosa che rende Kaohsiung davvero speciale: il cibo.
Molti taiwanesi vi diranno che nel sud si mangia ancora meglio che nel nord.
Perché visitare Kaohsiung
Rispetto ad altre città asiatiche, Kaohsiung ha un ritmo più tranquillo. Le strade sono ampie, il clima è più caldo e l’atmosfera è più rilassata.
È una città perfetta per chi vuole:
- scoprire la cultura taiwanese
- mangiare benissimo
- vedere templi spettacolari
- passeggiare sul mare
- vivere la vita locale
Molti viaggiatori arrivano a Kaohsiung pensando di fermarsi solo una notte… e finiscono per restare molto più a lungo.
Cosa vedere a Kaohsiung
Kaohsiung offre una combinazione interessante di templi tradizionali, quartieri creativi e paesaggi sul mare.
Uno dei luoghi più iconici è il Lotus Pond, famoso per i suoi templi colorati e per la spettacolare Dragon and Tiger Pagodas. Secondo la tradizione locale, entrare dalla bocca del drago e uscire da quella della tigre porta fortuna.
Un’altra tappa molto amata dai visitatori è Pier-2 Art Center, un ex complesso di magazzini portuali trasformato in uno spazio creativo con installazioni artistiche, gallerie e caffè.
Per una vista spettacolare sulla città e sul porto, molti visitatori salgono sulla collina di Cijin Island, una piccola isola facilmente raggiungibile in traghetto dal centro di Kaohsiung.
Qui si trovano spiagge, templi storici e alcuni dei migliori ristoranti di pesce della città.
🌟 I tour che consiglio per scoprire Kaohsiung
Quando amici italiani vengono a visitare Kaohsiung, spesso mi chiedono se vale la pena fare un tour organizzato.
La mia risposta è: dipende da come volete vivere la città.
Kaohsiung è più rilassata rispetto a Taipei, ma proprio per questo alcune zone sono più difficili da raggiungere senza organizzazione, soprattutto se avete poco tempo.
Per questo motivo, alcuni dei tour qui sotto sono perfetti per vedere più luoghi in un solo giorno, senza stress.
🌿 Cultura, templi e storia
Se è la vostra prima volta a Kaohsiung, vi consiglio di iniziare con un tour che combina i luoghi più iconici della città.
Uno dei più completi include il monastero di
Fo Guang Shan Buddha Museum,
il suggestivo Lotus Pond
e il quartiere artistico di Pier-2 Art Center.
👉 Tour di un giorno:
https://gyg.me/2mpFqZo1
Se preferite un’esperienza più personalizzata, ci sono anche tour privati che permettono di visitare la città con una guida locale:
👉 Tour privato della città con Fo Guang Shan
https://gyg.me/hJiAdDh0
👉 Tour privato tra cultura e highlights
https://gyg.me/xBL2CNSC
Questi sono ideali se volete capire davvero la storia e la cultura del sud di Taiwan.
✨ Esperienze più autentiche (meno turistiche)
Se invece avete già visto le attrazioni principali o preferite qualcosa di più locale, vi consiglio un tour più “nascosto”.
👉 Scoprire le gemme segrete di Kaohsiung
https://gyg.me/9KShJGYv
Questo tipo di esperienza è perfetto per chi vuole uscire dai percorsi turistici e vedere la città con occhi diversi.
🚌 Escursioni imperdibili da Kaohsiung
Uno dei grandi vantaggi di soggiornare a Kaohsiung è la possibilità di visitare facilmente il sud tropicale di Taiwan.
Una delle escursioni più belle è quella verso Kenting National Park, famosa per le sue spiagge, il clima caldo e i paesaggi oceanici.
👉 Tour di un giorno a Kenting e lungo la costa
https://gyg.me/4OqnVLT6
È completamente diverso dal resto di Taiwan: più selvaggio, più tropicale, quasi caraibico.
Il paradiso dello street food
Se amate il cibo di strada, Kaohsiung è una destinazione perfetta.
La città è famosa per i suoi mercati notturni, dove è possibile assaggiare decine di specialità locali in una sola serata.
Uno dei più famosi è il Liuhe Night Market, molto popolare tra i visitatori perché facile da raggiungere e pieno di piatti tradizionali.
Un altro mercato amatissimo dai locali è il Ruifeng Night Market, considerato uno dei migliori mercati notturni di Taiwan.
Qui si trovano alcune delle specialità più famose del sud dell’isola:
- pollo fritto taiwanese
- calamari alla griglia
- pancake ripieni
- tofu puzzolente
- bubble tea
- frutti tropicali freschi
Passeggiare tra le bancarelle, assaggiare piccoli piatti e osservare la vita locale è una delle esperienze più autentiche che si possano fare a Taiwan.
Esperienze gastronomiche da non perdere
Oltre allo street food, Kaohsiung offre anche ottimi ristoranti dove provare la cucina locale.
Essendo una città portuale, il pesce e i frutti di mare sono particolarmente freschi. Nei ristoranti vicino al porto o sull’isola di Cijin si possono trovare piatti semplici ma incredibilmente gustosi.
Tra le specialità locali più famose ci sono:
- zuppa di pesce milkfish
- noodles con frutti di mare
- ravioli taiwanesi
- dessert tradizionali con ghiaccio tritato e frutta
Molti visitatori scelgono anche tour gastronomici guidati, che permettono di scoprire piatti tipici e piccoli ristoranti nascosti.
Il mio consiglio
Se avete poco tempo, scegliete un tour che combina più tappe in un giorno.
Se invece volete vivere Kaohsiung con calma, esplorate la città da soli e magari aggiungete un’esperienza guidata solo per il cibo o per una zona specifica.
Kaohsiung non è una città da “correre”.
È una città da vivere lentamente, tra templi, mare… e tantissimo buon cibo.
Diettao 來義大利找陶陶 
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