Diettao 來義大利找陶陶

翻山越嶺x小時就為吃這一口?!藏在義大利深山的神級料理,一餐只要1000台幣,到底值不值得!?|科莫湖最童話的親子登山路線|森林裡藏著動物農莊?!

為了吃,你願意付出多少?我翻山越嶺,斷其筋骨,累到虛脫,就只吃到這一口嗎?這到底真的值得嗎?

今天,為了這家隱藏在科莫湖深山的農莊,我們要翻山越嶺,挑戰自己的體能極限!據說這裡的起司爆多到拉絲、烤肉香到能飄十公里,而且全部!全部這些讓你吃到撐!一個人只要30歐!

到底真的是不是這樣?Let’s Go!

抵達這座農莊的交通方式:

從科莫出發,搭乘公車值達到Lemna以後,從這裡出發前往登山口。

自駕的朋友可以在這裡停車。

打開google地圖,他會告訴你這樣爬!好!請直接丟掉

跟著陶陶這樣走~帶你少走歪路!

從Lemna直接按照登山標示走,會發現它其實是一條直路,只需要努力的往上爬就會到!

爬起來的真實情況~看影片最能感受到喔 https://www.youtube.com/watch?v=RadM6LnvLuM&t=7s

終於到了!你看,這裡是不是像極了童話故事裡的場景?這家農莊藏在山頂,周圍都是森林和綠草地,還有這些可愛的動物!

看那邊有羊,還有超大的豬。小朋友們超喜歡這裡!可以自由地跟農場裡的動物親近互動~還有超大的草坪可以奔跑!ˊ而且沒有入場費喔!

這家農莊是個家庭經營的農場,已經有整整20年了!這裡的料理主打樸實的鄉村風味,使用當地的農產品,完全遵循傳統製作,保留了這片土地最純粹的味道,今天我們就來試試這些真正的原生態美食

首先上桌的是滿滿一大盤開胃菜,這個陣仗真的讓人眼睛一亮。有酸酸甜甜的醋漬小洋蔥、香氣濃郁的油漬大蒜,還有超解膩的醋漬蔬菜!再來,這個羊奶起司麵包,奶香濃郁又帶一點酸味,真的好好吃。

旁邊這盤份量超級阿莎力的煙燻火腿拼盤才是滿分,鹹香完全鎖住肉汁!最後還有番茄燉香腸,濃郁的醬汁拌麵包吃超過癮!欸~這才只是開胃菜而已欸~主菜馬上來~

第一道主食是Pizzocheri!這是一種非常當地的特色義大利麵,用蕎麥粉做的,帶點麥香,拌著大量起司和捲心菜,再加一點大蒜香氣,超級濃郁,熱量我就不說了!

接下來是Polenta Uncia!這是科莫特有的玉米粥,但它的靈魂是上面融化的黃油和起司,淋在熱騰騰的玉米糊上,一口下去超級暖胃,完全是科莫人的Comfort food!

然後就是今天的重頭戲:我的主菜是烤豬腳!大家看這個份量,豬腳大到像一個小臂,我真的吃到後面完全撐住!肉質外酥內嫩,配上店家特調的醬料,這滋味直接封神!

Mr.義大利點的是燉牛肉,口感超嫩,每一塊肉都吸滿了濃郁的醬汁,真的是會讓人忍不住狂嗑的那種。

最後當然少不了甜點!農莊的甜點拼盤完全是「家庭味道」,各種自製的小蛋糕們,像是藍莓蛋糕、蘋果派、還有超好吃的核桃酥,搭配一杯濃縮咖啡,完美收尾!

這趟旅程雖然有點耗體力,但真的超值!不管是挑戰自己的極限爬山,還是享受這裡濃厚的自然風味,每一口美食都讓人超滿足,甚至有點捨不得離開。

你們覺得呢?這樣的隱世美食,值得花一個小時爬上來嗎?

歡迎在評論區留言給陶陶!如果你喜歡這趟探險美食之旅,記得按讚、分享給更多熱愛美食的朋友,還有訂閱我的頻道並開啟小鈴鐺!

我們下次再一起探索更多義大利的美味秘境,陶陶帶你吃遍義大利~下次見囉,ciao a presto!

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